2019年02月05日

ドミニク・プシェで新年会

1月の新年会はフレンチを堪能。
「ミシュランガイド東京2016」で2つ星を獲得 のドミニク・ブシェの銀座店。
2度目の訪店ですが、ゆったりする空間と
メロディーが流れるかのような料理の見栄えと
ソースの微妙さ、豊かな味わいの品々。
しばし、これがフレンチなの?とうっとりします。

プティ・サレから始まります。
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アミューズ・ブッシュ2品 オマールブルーのタンバルト キャビアの一品、
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メインの魚料理は鯛 牛肉と野菜添え
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チーズも食べたことのない青かびチーズの一種をチョイス 
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ドリンクは紅茶の種類が多く、香りを確かめながら、好みをチョイス。
デザートも盛りだくさんで、最後の最後までお楽しみです。
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posted by エミング at 10:48| Comment(0) | ごちそうさま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月10日

あら、簡単。なつめ酒

中国友人より紅棗をいただいた。見事な大きさ。
そのまま食べてもいいけど、彼女は牛乳に入れて朝食で食べていると。
私は、牛乳はチト弱い。
八宝粥に入れると良いとも。それって私には難しそう。
で、手っ取り早いのは、棗酒。
早速、使いかけの焼酎につけて。
2.3日で見事な飴色に。香りも良い。
お湯割りでちょいと試飲、う〜ん、上出来。

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2019年01月03日

初体験!くるくる串焼き機

池袋西口。中国東北料理延辺串店「千里香」にて。
くるくる回る串焼機で炭火で羊肉の串を焼きます。
このやり方初体験。焼き奉行はあまり手がかからずいいかもです。
それでも焦げたら大変。
羊肉の味付けはあまりからくなく、とても美味しい。

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黄瓜拉皮はきうりと春雨の和えものですが、美味しい味付けでした。

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若い中国人夫妻と久々の再会で新年を祝いました。
中国人で満杯で、夜は予約がないとダメとか。
posted by エミング at 17:05| Comment(0) | ごちそうさま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月01日

いいのができましたよ〜

北区滝野川商店街のお花屋さん、大晦日は追い込みで必死。
スタッフもいつもより多く、3人で対応していました。
正月花や仏様の花など、店主は束を作りながら売っています。
店主さん、いつもより大きめの声で「いいのができましたよ」と
アピール。思わず彼女の手元を見てしまいます。
その手がちょっと赤くて、冷たそう。
お花屋さん、どうしても水を使用するから、素手は大変そう。
でもそれを吹き飛ばす活気のある呼びかけでした。
posted by エミング at 22:50| Comment(0) | ワク・ニコ・きらり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月31日

年の瀬のサプライズ

仕事先からのいつものメール通信にあったこのURL。
おもしろいです。へーです。ユニークな発想です。売り方革命。

https://drive.google.com/file/d/1pUe4ogBTbyz1wNmre1vfs3CGrWPErv1n/view?usp=sharing
https://www.youtube.com/watch?v=KYpYU4HEKuo
https://www.youtube.com/watch?v=8mPPMojfQBY&feature=share

クリックして びっくりィ〜
たしか、この人、見覚えがある。ふくよかにはなったけど…
2年前にこの会社の研修で一緒だった。中途入社の新人社員だ。
名刺交換の研修時、「楽器のことならなんでも」と添え書きがあったので
記憶に残っていた。所属はリユース・ハードオフ。
会社は「ありがとうサービス」。
さらに、研修テーマの「め・り・こ」についてもなかなか印象深いレポートを
書いていたのでこれも覚えがあった。

それにしてもジャンク品を売るために、このしかけ。
ユーチューブに投稿し、65万回以上視聴の傑作!
暮にTV番組から取材を受け、さらに彼のエネルギー炸裂!
さてさてこの先、どんな展開が〜

まもなく謹賀新年
平成31年、そして新年号へ
引き続き、よろしくお願いいたします。
五穀豊穣、良きお年でありますよう。

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posted by エミング at 22:00| Comment(0) | ワク・ニコ・きらり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月29日

2018年 私を虜にしたもの

12月中旬、丸の内オアゾビル内丸善の4Fにて。
カラリストの友人より紹介されたアクセサリーの展示即売会。
1坪ほどのスペースだったが、ピアシングがたくさんあり、
その場でイヤリング使用にも変更可能。
お手頃価格の石からちょっと高めの天然石まで、色とりどり、デザインも豊富。
展示の多さに圧倒された。しかも私好みが多数。
しばらくそこから動けず、そして書籍フロアからまた戻って、飽きずに没頭。
定期的な催事とか。すぐにアップする予定が今頃になってしまった。
が、次回のために。見るだけでも楽しいが、きっとまた欲しくなる。
Costume jewelry madoca 
まどかさんの顔をコーヒーで書いたプラスチックの商品ケースもおしゃれ。

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posted by エミング at 17:03| Comment(0) | そよ風便 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月21日

もういくつ寝ると♪

日本語で話そう「木曜会」Year end party。
1時間フリー会話後、ティータイムとプレゼントタイム、
そして日本の伝統的なお正月遊び。

この頃はティータイムはケーキとみかんと飲み物なのだが
なかなか参加人数を読み切れず、不足ケーキを買いに走ったり、
あるいは一人2個食べたりと〜。この役目は大変なのです。
今年は後者、一人2個でした。

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ボラ提供のプレゼントタイム、順番に好きなものを選ぶのですが
やはり、これも学習者は2個以上確保したようです。

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プレゼントとは別に友人の息子さんの剣道着のユーズドを
持参したら、中国人学生が興味を示しました。
もしかしたら、やりたいのかも。

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日本の正月遊びは、羽子板、コマ回し、けん玉など。
今回、けん玉が人気がありました〜
皆さん、上手です。

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今年は早い終わり、そして遅い始まりで、ボラは助かるのですが
学習者はちょっとつまらないかな〜
♪もういくつ寝ると〜♪を歌って、〆ました。
良いお年を〜
posted by エミング at 18:57| Comment(0) | MIDOMIDORIN WORLD × CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月18日

,平成ラスト忘年会

この忘年会、退職後だから30年以上、そして平成最後。
今年も友人田口シェフにメイン料理をお願いし、一品持ち寄りで。
乾杯は差入れの赤ワイン。
南ア「ポークパインリッジシラー」、酷があり、飲みやすい。
2本目、宮内庁生協でしか販売しない「御苑(みその)」白ワイン。

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シェフのメイン料理は、朝採り野菜いろいろ+マイクロトマト+オリーブのサラダ、
オイルサーディンドレッシングあえ。
早朝お届けの香り高き焼きのりで、3種類の太巻き。
アボガド+サーモン+マグロの海鮮、うなぎ+玉子焼き+きうり、
かんぴょうしいたけ人参油揚げの3種類。
薬膳の鶏肉と玉ねぎのスープ。玉葱皮ごと、食べませんが温まります。

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海老とホタテのマルサラ酒ソース。明太子の卵焼き。蕪の酢つけ。

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デザートはチーズケーキ、ブルーベリー&杏ジャム乗せ。
私の定番メニューいなりそばにしょうがのせ。

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コロッケ、鶏肉ケチャップソース、サツマイモ甘露煮、

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鯵の南蛮漬け、浅漬け、ホタテのマリネ。クルミシラスの豆腐のせ、瀬戸内海のさつまあげ、

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一口牡丹餅、シュークリームと一口アイス、紅マドンナ、リンゴ、みかん〜〜

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話がつながりやすいほどよい人数だったので、食べつくして話しつくして、
メインイベント無事終了。
もとヤング層の20代参加者はいまや50代、そして私は?代。
最近は布巾持参でお片付けモードの参加者もいて、助かります。
さて来年年号はいかに。万事終笑。
posted by エミング at 16:02| Comment(0) | ワク・ニコ・きらり | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月05日

どの国の人も花より団子

ABK木曜会恒例の六義園紅葉狩りライトアップへ。
1時間の談笑後、学習者約30名、ボランティア10名、総勢40名で。

今年は紅葉ちょっと少な目だが、入り口付近の見事な紅葉を見て、
池周辺を散策。
今宵は暖かく、風もなく、月に映し出される水面の風情は
なんとも趣がある。
そして、目指すは団子屋。焼き団子は予約済みでタイミングよく、団子も堪能。
やはり、外国人も花より団子のようだ。
ボラさんよりお茶の差し入れもあり、日本文化満喫!

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六義園の昼間はこんな感じです。雪吊りのライトアップも始まります。
松の虫食い予防も。

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posted by エミング at 13:57| Comment(0) | MIDOMIDORIN WORLD × CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月22日

暑い部屋 汗流してさ がんばった!

ABK(アジア文化会館)日本語学校のロビーに掲示された留学生たちの川柳。
皆、それぞれひねりやおもしろさがあり、なるほどねとにんまり。
その中の一句、「暑いから温度を高くするんじゃね」


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今年は異常な暑さでしたね〜。教室も相当な暑さ。
でも温度はそんなに下げられず〜。
そんな中で、日本語の勉強がんばっていたんですよね。
posted by エミング at 00:05| Comment(0) | MIDOMIDORIN WORLD × CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする