2010年03月12日

ホワイトデーは雪塩ラスクがいいかも…

100131_1259~0001.jpg沖縄の塩はもちろんのこと、国内や世界の塩を豊富に取り揃えている
塩専門店「塩屋(まーすーやー)」http://www.ma-suya.net/ は、
那覇では国際通りと平和通りに店を構える。

店内は壮観、まさに塩だらけ。
350種類以上の塩や、さらにブレンドしたものもある。

テイスティングカウンターには100種類以上の塩がならび、
ソムリエが塩の説明をしてくれ、テイスティングも出来る。

目についたのは雪塩ラスク。
カステラをラスクにしてあり、食感がやわらかく、
口中で溶けるような感じで、ちょっぴり塩味がする。
この塩は宮古島の海水から作られた雪塩。

雪塩ちんすこうは空港でよく見かけるが、このラスクは見かけない。
ブルーの個装パッケージにハイビスカスの花が白抜きされていて、
商品名の字は明るめの茶色。
優しい感じの色合いである。
今後、いろいろなスイーツを展開するとのこと。


posted by エミング at 22:56| Comment(0) | TrackBack(0) | ごちそうさま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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