あそこに予約するわ！

そんなうれしい電話が友人から入りました。
その友人は商業空間を演出し、料理の味にもシビア。
なんでも自然料理研究家たちの幹事役とか。
紹介したのは銀座3丁目のキレイ料理Ｇ＆Ｖです。

今、歌舞伎座オープン記念で、手頃なランチが提供されているので、
幹事さんの店選びの下見には好都合です。
早速一緒にランチしました。

私はフルコースは利用しているので、今回は手軽なメニューで。
とはいえ、結構満腹感があり、がっつり系の友人も満足げでした。

なんといっても色彩や盛り付けがキレイ。味もいけるとのこと。
足を運んだかいがありました。
野菜だしのスープ、オーガニック野菜のパフェ、プレートランチ、デザートと蓬番茶です。