幻の魚あこうをご馳走になりました。
あこうはこの時期だけで、スーパーには出回らない高級魚。
見事な活き作りで、えらや口がぱくぱくと「俺は旨いぞ」といっているので、
ありがたく頂戴しました。
身がこりこりとし、淡白な味を楽しめます。
この頭、骨をあら炊きしたものも、旨味が出て、実に美味。
ほかにも活きダコやウニのブリュレ、海鮮サラダ、鯛の釜めしと海の幸を堪能しました。
来島海峡を航行する船を見ながら。
お盆前のこの時期、3世代の家族連れで、早い時間から賑わっていました。
間もなくお盆、ゆっくり台風の行方が気になります
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