2015年03月20日

塩麹漬けとんかつ、脳みそがとんかつ漬けのよう

先月の四国、新居浜での仕事中、前日昼はハンバーグ、夜はとんかつ、
翌日昼はハンバーグ、そして夜またとんかつは、あまりにもヘビーだったので、
違うところへ行く予定をしていた。

研修終了後、店長が満面の笑顔で
「塩麹漬けとんかつ食べてみてください。今月だけですから」と。うむむ。
体重増量中なんですが、すすめられてはね〜。

塩麹かつ_2262.JPG 塩麹チラシ_2261.JPG

なるほど、なるほど。肉は柔らかいし、じわっと甘みがある。
揚げたてを塩で食べたら、体重のことなどすっとんでしまった。
おいしゅうございました。
posted by エミング at 22:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ごちそうさま | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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