「まるでドラマのようなコース料理」というタイトルどおり、
食器、盛り付け、料理ともども楽しめました。
６月に新店舗にてフレンチ仕込みの和風創作料理レストラン、
リニュアルオープン。席数はさほど多くありませんが、
開放的なキッチンで、店内はこじゃれたしつらいです。
幕開けは、何かと思いきやフィンガーボール、
そのおしゃれ度にドラマの期待があがります。
一皿目。何？いきなりデザートかと思いきや、
えび、たこなど海鮮の甘めのソース仕立て。
二皿目。海鮮と野菜のサラダ。中からいろいろな具材が。ボリュームあります。
三皿目 フォアグラ＆揚げあまごのせリゾット
四皿目 いべりこ豚＆野菜 おろし大根ポン酢添え
五皿目 冷製パスタ 海ぶどうのソースあえ フルーツサラダソースかけ
六皿目 鴨肉ロースト
カレーごはんか じゃこごはん
お口直しの一皿 ジュンサイ三倍酢と果物のシャーベット
デザートは、よねむらフルーツ生クリーム添え ほかいろいろ
プチフールと紅茶
ゆっくり、楽しみながらの３時間でした。ご馳走さまでした！
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