マグロが楽しめるお店

友人よりの朗報で中野にあるマグロ専門店・マグロマートへ。
予約が取りにくい店だそうで、５時のオープンはもう５０席が満席。
本日はフルコースで。各テーブルにはマグロの模型がお出迎え。
まずは突出し。

　　

ヒレかまの煮つけ　マグロのユッケ

　　

マグロマート盛６種　赤身、中トロ　脳天　あご　ほほ　はちのこ
生マグロの旨さがとろり〜　部位の違いを楽しめます。　
あご部位は固めなので、あぶりで。

　　

生うにとねぎとろの寿司　のりにのせてわさびと醤油を少々つけて

　

マグロの中落ち剥き身　すし飯と海苔で　
最後はマグロとしょうが、ごぼう、山菜のてんぷら

　　

店内もマグロの情報がいっぱい

　

２時間制。まぐろ好きにはたまりません。